Minerva Poliambulatorio
Dr.ssa Anna Ferrari
Dietista
Prenota
Profilo
Titoli conseguiti
- Master triennale in Counseling Gestaltico e Transazionale conseguito presso l'A.I.C.I.S. di Bologna (2010).
Curriculum e attività
- Laurea in Dietistica conseguita presso Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia (novembre 2007);
- dal 2010 al 2014 ha lavorato come dietista libera professionista presso l'Unità Operativa di Gastroenterologia del Policlinico di Modena;
- dal 2010 al 2014 ha ricoperto il ruolo di presidente e collaboratrice presso l'Associazione EAST di Imola, occupandosi di interventi educativi individuali e di gruppo sui disturbi del comportamento alimentare;
- dal 2014 al 2019 ha svolto attività di docenza in Dietetica Applicata in Gastroenterologia presso l'Azienda Ospedaliero-Universitaria Policlinico di Modena;
- dal 2014 al 2019 ha lavorato come dietista e responsabile degli ambulatori dedicati a steatosi epatica non alcolica (NASH), malattie infiammatorie croniche intestinali (IBD), celiachia e sindrome dell'intestino irritabile (IBS) presso l'Unità Operativa di Gastroenterologia del Policlinico di Modena;
- dal 2019 ad oggi esercita la libera professione come dietista clinica presso studi polispecialistici e poliambulatori della provincia di Modena.
Prestazioni effettuate
- Consulenza nutrizionale